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广西快三助手下载安装 www.hrsmp.com 香港精品奢華酒店之一奕居為慶祝其十周年里程碑，精心編制了慶賀的葡萄酒酒單，以及與英國起泡酒品牌Nyetimber攜手合作。
圖片來源于：thedrinksbusiness
太古酒店于2009年為居舍系列的第二間酒店奕居揭幕。自此起，香港奕居已成為這個城市追求奢華體驗的首選目的地之一。毋庸置疑，酒店優越的葡萄酒酒藏一直享譽全城，由Yvonne Cheung和Leo Au等頂級當地侍酒師監督。
步入第10年，酒店宣布了一系列慶?；疃?。除了豪華的“奕居?十年旅程”住宿計劃外，由名廚Grey Kunz掌舵的Café Grey Deluxe將推出一系列特別的周年慶美酒配對菜單，以一系列2009年份佳釀配對四道菜式晚餐。
菜單將于2019年10月1日至31日供應，每位售價1260港元。菜式包括包括北海道帶子配魚子醬，烤紅鯛魚配薰衣草白酒汁或慢煮小牛面頰配紅花米形意粉，及朱古力餅配香濃咖啡和杏仁酒。首席品酒師區紹倫精心挑選了一系列2009年的葡萄酒來搭配各種菜肴.Leo說，“2009年不只是我們酒店開業的好年份，更是釀酒的好年份。當年歐洲全年的氣候極佳，適逢天時地利，令2009年的美酒份外香醇?！?/p>
除配對菜單外，酒店還與英國頂尖氣泡酒酒莊Nyetimber合作。
首十位預訂十人或以上訂座的客人，即可獲得Nyetimber 1086 Rosé Magnum一瓶。
1086是Nyetimber酒莊中最尊貴的出品，印證了酒莊主人Eric Heerema對在英國釀制世界級氣泡酒的信心.1086由首席釀酒師Cherie Spriggs悉心挑選超過90款珍貴佳釀釀制而成.Nyetimber 1086 Rosé首次登陸香港，客人可以一嘗首支英國出品的Cuvee氣泡酒。
首席品酒師區紹倫同時細選10年美酒選單，由即日起至2019年12月31日供應。此酒單展示多款于2009年出品的佳釀，呈現在奕居開幕的同年，由各大酒莊出品的葡萄酒。美酒選單的第二部分列出一系列酒莊界的后起之秀，包括來自葡萄牙，中國及保加利亞等地鮮為人知的酒莊，值得在未來十年加以關注。
